Opskrift på stenalderbrød

 photo 41efe634-f770-41c7-8247-e15074f86a82_zps4718d7ce.jpg
 photo 8cfef91f-1d81-477e-abc3-90d3f07f2b7a_zps11f79ebf.jpg
For et par måneder siden bagte min mor det her brød og det har simpelthen været sådan en kæmpe succes at vi sidenhen har bagt et nyt hver gang vi havde spist det op. For det første så smager det rigtig godt og det mætter, er sundt og så er det vildt hurtigt at lave og et godt alternativ til rugbrød, det smager også godt uden pålæg. Så jeg tænkte, at jeg lige ville dele opskriften med jer, forresten hedder brødet Stenalderbrød og der er uden mel.
 photo 95eaef5e-9d30-4a2b-9406-e293d64249f4_zpsfc275b52.jpg
Opskrift:
100 g græskarkerner
100 g solsikke kerner
100 g mandler
100 g valnødder/hasselnødder
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
5 stk æg
1 dl olivenolie
2 tsk salt
Bland det hele sammen og kom det i en smurt form. Ovnen sættes til 160 g og brødet bages 1 time
Hvad syndes i og kunne i selv finde på at lave det?
Follow:
Share:

439 Comments